Self-made woman

  Direction Italie ! Notre recette du jour n’est plus à présenter : Pizza. Mais n’importe quelle pizza. On en a assez de commander et de se trouver très déçu après avoir gouté. Quoi de mieux que d’opter pour une pizza fait maison. C’est bien possible. crédit photo: pinterest Ingrédients pour la pâte : Farine 250g Sucre et sel ( 1 cuillère à soupe) Eau tiède ( 130ml) Lait liquide ou en poudre. (Liquide c’est mieux) Huile d’olive ( 3cuillères à soupe) Levure chimique (1 sachet) Ingrédients pour la garniture : Sauce tomate Champignons Viande hachée ou poulet émincée Epices, oignons, olives Mozarella Crème fraiche ( facultatif) Préparation de la pâte : .    Mettez la levure dans l’eau tiède et remuer .    Dans un saladier à part, mélanger pendant 1mn la farine...

Nems, miaammm ! Facile à dire mais ce n’est pas si simple à faire. Il y en a beaucoup qui échoue la recette. Soit en déchirant la galette, soit en mettant trop de sel chinois. Je précise aussi qu’il y a plusieurs façons de préparer des Nems. A chacun sa façon, tant que ça reste correct et délicieux. Crédit photo: pinterest Ingrédients : Viande hachée Oignons Vermicelle chinois Poivre et poivron Crevette Champignons Galette Sel chinois Œufs Feuille de menthe Carotte râpée Gnobmane Préparation : .    Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients sauf la galette. Assurez-vous de bien gouter pour bien doser avec les épices et le sel. .    Mouillez la galette dans de l’eau tiède. Il ne faut surtout pas tremper la galette pendant longtemps. Mouillez et ressortez immédiatement. ...

  Briouates au poulet et fromage, le nom de la recette peut vous paraitre très bizarre. Mais, rassurez-vous, ça en vaut la peine. C’est une recette marocaine délicieuse et savoureuse surtout quand c’est bien chaud. Ingrédients : Feuille de brique Fromage à tartiner Blanc de poulet Huile ( 20cl) Ail/ Sel / Poivre Epices Préparation : .    Couper les blancs de poulet       Chauffer l’huile et mettez les dedans avec le reste des ingrédients sauf la feuille de brique. Laissez cuire pendant 10mn .    Etaler la feuille de brique et badigeonner avec un peu de beurre fondu .    Mettez un peu de la sauce préparée et pliez à forme d’un triangle. Assurez de bien fermer les pointes avant de cuire. Important : L’option de cuisson reste un choix. Au four comme à l’huile, tout...

La cuisine fait partie de mes hobbys préférés. Elle participe à mon épanouissement. Alors, pourquoi pas, partager le peu d’expérience que j’ai de la restauration. Je vous partagerai des recettes savoureuses. Et pour cette première, j’ai choisi les Pastels du fait de la simplicité de la préparation. Crédit photo: pinterest Ingrédients pour la pâte : Farine (500G) 02 œufs Un peu de lait en poudre Une pincée de sel Un peu de poivre Du beurre fondu Ingrédients pour la farce : Viande hachée Oignons Vermicelle chinois ( au choix) Mozarella (facultatif) Ail, poivre, sel Piment, coriandre,paprika(au choix) Préparation : Etape 1 Mélangez dans un saladier les ingrédients de la pate. Bien pétrir et laisser reposer. Etape 2 Faites sauter la viande hachée et l’oignons dans un poêle avec un p...

Le divorce n’est plus un sujet tabou, c’est devenu un phénomène presque banal dans les sociétés contemporaines. Il touche des millions de vies, brise des rêves et soulève des questions profondes sur l'amour, l'engagement, et la nature même des relations humaines. Derrière chaque séparation, il y a une histoire, souvent silencieuse, d’espoirs déçus et de blessures profondes. Le divorce est pour certains un échec, et pour d’autres une opportunité de se réinventer, de se reconnecter à soi. Mais la vraie question est de savoir pourquoi les divorces sont de plus en plus fréquents dans nos sociétés. De nos jours, les gens se marient plus attirance ou espoir. Car, dès le début de la relation, il y a des signes alarmants qui prouvent une certaine incompatibilité. Mais, aveuglés par l’amour, le sentiment du moment, on se croit assez puissant pour changer la nature de notre partenaire. Ce qui est faux. Archi faux. Personne ne peut changer personne. Tout va de soi. C’est une question ...