Crème pâtissière à base de beurre

 Crème pâtissière au beurre



Ingrédients :

500g de beurre

10ml de lait

2 sachets de sucre vanille

Préparation :

Dans un saladier, battre le beurre avec un batteur ou un fouet pendant 6mn

Ajouter petit à petit le sucre vanille en continuant de battre vivement

Après mettez petit à petit le lait en battant toujours jusqu’à ce ça devienne doux et onctueux.

Mettre au frigo

 


 

 

                                                                                                                                                                                                                      Fatou Ndiaye

Commentaires

Enregistrer un commentaire

Posts les plus consultés de ce blog

PLURIELLES, la signature de huit femmes

Image
Plurielles est un recueil de nouvelles collectif qui rassemble les idées, les ressentis et les émotions de huit femmes dans un livre avec des trames différentes et des péripéties liées à travers un dénominateur commun: la femme, ou plus particulièrement la condition féminine. Chaque histoire relate un mal négligé par la société. Ce recueil est produit à l'issu d'une résidence de création et d'écriture de nouvelles organisé par LES CULTUR'ELLES de Amina Seck, une agence pour la promotion des  Arts et Cultures au féminin, en marge de la troisième édition du salon du livre féminin de Dakar qui a marqué la parution de ce recueil de nouvelles. La présentation  du recueil  a été un succès. Arame Ndiaye, Fatou Ndiaye, Maria Sissokho, Marième Polél Dieng, Aissatou Touré, Madjiguène Kane, Rokhaya Ngaido et Mame Diarra Fall se sont exprimées tout au long des pages. Une passion commune se concrétise à travers ce livre. La résidence d'écriture animée par Soxna Benga leur a per...
Lire la suite

Octobre rose, Novembre bleu: quand les couleurs s'allient aux maladies…

Image
  Il faut de la couleur à tout car les couleurs représentent la vie. Il n'est donc pas étonnant que celles-ci s'infiltrent dans les maladies… La couleur rose en mois d'octobre pour lutter contre le cancer du sein. La couleur bleue en mois de novembre pour combattre le cancer de la prostate. Il reste donc à connaitre le rapport entre ces couleurs particulières et ces deux types de cancer. 1. OCTOBRE ROSE, une campagne annuelle de sensibilisation au cancer du sein Octobre Rose a été lancé pour la première fois aux États-Unis en 1985, sous l'égide de l'American Cancer Society et de la société pharmaceutique Imperial Chemical Industries (maintenant AstraZeneca ). Le mois d'octobre a été choisi pour symboliser cette campagne, qui notamment coïncide avec la sensibilisation au cancer du sein, cette maladie qui touche des milliers de femmes dans le monde.  En 1994, la campagne Octobre Rose s'est étendue à d'autres pays, et la France a adopté cette initiative en...
Lire la suite

Croissant fait maison

Image
N’avez-vous pas marre de faire des longues queues à la pâtisserie du coin pour acheter des croissants qui parfois ne sont pas à la hauteur de nos attentes ? Installez-vous confortablement, je m’en vais vous donner la recette. pinterest Pour 100g de farine, vous aurez besoin : Ingrédients : 100g de farine 125ml de lait 100ml d’eau tiède 10g de levure boulangère 125g de beurre fondu 100g de sucre 1 œuf et une cuillère à soupe de miel Des gestes de citron Préparation : Dans un saladier, mettez l’eau tiède, la levure, le miel et mélanger Puis ajoutez la farine, mélangez et laisser reposer entre 20 à 30mn Après 30mn, prenez un autre saladier et mettez-y l’œuf, le sucre, le beurre fondu et le lait. Mélangez Puis ajoutez la pâte préparer en avance et continuer de mélanger Ajoutez les gestes de citron...
Lire la suite